西兰花是一道营养丰富且容易做的蔬菜，但有些人只会蒸或者煮，不会变出不同的口味。下面小编给大家介绍三种欧式佐料，让你的西兰花大放异彩。
第一种：蒜蓉奶油汁
主料：西兰花1把、蒜末2小勺、奶油30g、盐适量
做法：
1.将西兰花清洗干净后放入开水锅中汆烫至嫩熟，取出沥干水。
2.平底锅中倒入奶油，加入蒜末爆香。
3.倒入已汆烫好的西兰花翻炒，加入盐调味，炒匀即可。
第二种：蜂蜜柚子酱
主料：西兰花1把、蜂蜜柚子酱适量、食用油适量、盐适量
做法：
1.将西兰花处理干净，切成小段。
2.热锅凉油，放入西兰花翻炒至嫩熟。
3.倒入适量的蜂蜜柚子酱，加入盐调味，炒匀即可。
第三种：青酱汁
主料：西兰花1把、青酱（罐装）1勺、食用油适量、盐适量
做法：
1.将西兰花处理干净，焯水备用。
2.热锅凉油，放入青酱翻炒。
3.加入焯好水的西兰花翻炒均匀，加盐调味即可。
使用以上的欧式佐料，可以让西兰花有不同的口味，大大提高了厨房的乐趣。小编在这里提醒大家，每种佐料的添加量都要适量，口味才会更好。
