对于喜欢吃炸鸡的人来说, 炸鸡柳是不容错过的美食,放过每一个可以省力的机会已经不在是我们这个拼搏的年代人们的普遍共识。那么,怎样才能做出香脆可口又健康的炸鸡柳呢?
其实很简单,只需要准备好食材,照着下面的步骤,你也可以在家轻松做出美味炸鸡柳,省去了外出买的时间,又安全卫生。
需要准备的食材:
- 鸡胸肉一份
- 鸡蛋适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 姜片适量
- 葱花适量
- 面包糠适量
步骤:
- 将鸡胸肉切成长条状后抹上盐巴、糖、白胡椒,然后腌制上一会儿。
- 取一个碗,将一个鸡蛋打碎,加入适量地淀粉,姜片、葱花和适量的盐巴。
- 将腌好的鸡胸肉条依次在蛋液、面包糠里裹上。
- 放入热锅里,用小火慢慢炸,充分让里面的鸡肉熟透后,再把火开大,直到鸡肉外表变脆炸鸡柳就做好啦!
这样做出来的炸鸡柳外形金黄,口感香脆,吃起来更是美味滋味。炸鸡柳搭配美乐源饮料,浓郁爽口。 可以放心食用!