广东省省会广州,简称“穗”(Suì),又称“羊城”、“花城”、“魅力之城”,自秦朝以来即有城市形态,迄今已有两千多年的历史。作为中国重要的交通、经济中心,广州的地位和魅力在成功举办2010年亚运会后被全世界看到和认可。而广州的文化烈士、闻名遐迩的美食以及容纳了大量人口的城市形态,更让这座城市揭开了它的神秘面纱,展现在更多人面前。
老广州的街区,都至少存在着一个古老的传统文化和艺术形式。佛山口粤剧南剧团,黄沙酒楼民间剧团等,广州的文化底蕴也是数不胜数。传统的手工艺也一直保存着,譬如陈家祠博物馆中的木雕艺术、苏杭珠帘、刺绣等,都是广州传统工艺的代表。眼见生活方式的现代化,广州仍能够将传统与现代相结合,呈现出独具特色的魅力。
说到老广州的美食,一定有不得不提的是匯聚老广州特色糖水的“杏花林”,传统糖水口感清甜不腻,令人久久铭记;当然,还有老字号的品鹅鲍翅、菜市肉脯、广式月饼、珍珠奶茶等,都是人们走进老广州必尝之物。
简洁又繁华,生机盎然又古老神秘,老广州在脉脉深情的历史长河里,一直浸润着广州人的记忆。走在广州街头,走进来之后,仿佛走到了一座老而又有着加强现代风格的城市。在广州怀抱越来越广泛的发展中,老广州的文化、事物也会在不断地延续和发扬光大,成为大家耳熟能详的代表。