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吃乌龟肉真的有那么神奇吗?

来源:叶俊科普网

在中国,乌龟肉被誉为滋阴补肾、强身健体的珍品。但是,你知道吃乌龟肉究竟有什么好处吗?事实上,这一问题在科学界也备受争议。

一方面,乌龟肉的营养非常丰富,富含优质蛋白质、多种矿物质和维生素。对于身体瘦弱、产后体虚、失眠等症状,适当食用乌龟肉可以滋补身体,改善症状。另一方面,乌龟是一种濒危物种,保护乌龟是人类的责任,吃乌龟并不道德。

此外,乌龟和其他海鲜一样,容易寄生虫卵和微生物,如果乌龟不是在可靠的渠道购买并经过烹饪,也会对人的健康造成不良影响。

总而言之,对于健康的人来说,适当地食用乌龟肉并不会有太大的问题。但是,对于有健康隐患和濒临灭绝的动物,我们应该尽量保护它们。

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