洋白菜是冬季常见食材，那么如何做好洋白菜呢？下面我们来介绍超简单的洋白菜的做法，也不需要太多的配料。
材料：
- 洋白菜 适量
- 葱姜 適量
- 盐 適量
- 食用油 適量
做法：
- 超市买来的洋白菜，普通水洗1-2遍即可，一定不要削去根部。
- 把白菜叶子分拆开并码放盆里，把姜、盐和食用油灼热后，倒到白菜上面，像裹糖一样捏住叶子，揉搓白菜几次，这道菜就做好了。
- 如果想增强口感，可以添加一些糯米粉或生粉来做。
制作过程中还可以选择加一些蒜、醋、花椒粉等调料，口感更佳。
以上就是洋白菜最简单的做法，您可以轻松在家里尝试着做一下，美味又健康。
