油条是中国传统的早餐食品，制作简单，口感香脆可口，受到了广大食客的喜爱。下面是制作油条的简单方法。
材料：面粉500克、水250毫升、酵母适量、食盐适量、食用油适量。
步骤：
1. 将面粉放入容器中，逐渐加入水搅拌成面团；
2. 面团揉至光滑，然后用湿布盖住，放置1小时，使其发酵；
3. 将发酵好的面团取出，揉成长条，再切成小块；
4. 取一块面团，搓成长条状，然后再搓成螺旋形，使其表面均匀；
5. 将面团放入锅中，加入足够的油，煎至两面金黄，捞出沥油即可。
注意事项：
1. 面团发酵的时间应根据气温调整，一般为1-2小时；
2. 煎油条时，油温不宜过高，以免煎糊。
