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怎样做出香气扑鼻的葱油海瓜子

来源:叶俊科普网

很多人喜欢吃零食,其中葱油海瓜子备受喜爱。那么怎样制作出自己喜欢的葱油海瓜子呢?接下来,小编为大家介绍一下。

配料:海瓜子一碗、盐适量、鸡精适量、葱花适量、生姜适量、食用油适量。
步骤:
1、将海瓜子洗净,加入开水焯水,在清水中稍微泡泡。
2、将锅置于火上,加适量油烧热后,加入葱姜煸炒。
3、等到葱姜香味出来后,加入焯好水的海瓜子,轻轻翻炒。
4、炒至一定程度后,加适量盐和鸡精调味,放入葱花翻炒。
5、炒至海瓜子表面稍微干透后,出锅即可。

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