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干鱿鱼怎么泡发(干鱿鱼怎么泡发?教你一个泡发干鱿鱼的好方法!)

来源:叶俊科普网

干鱿鱼是一种常见的海味食品,味道鲜美,营养丰富。但是干鱿鱼怎么泡发呢?下面小编教大家一个泡发干鱿鱼的好方法。

首先,将干鱿鱼洗净放入盆中,用清水浸泡20分钟左右,直到干鱿鱼变软。

然后,将泡软的干鱿鱼放入锅中加热,加入一些料酒和姜片,煮制10分钟左右。

最后,将煮好的干鱿鱼捞出,用凉水冲洗干净,晾干备用。

提示:注意不要过度加热,否则干鱿鱼容易变硬。

泡发好的干鱿鱼可以用来炒菜或煮汤,口感鲜美,营养丰富。

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