酱香饼是一种河南当地非常有名的小吃，小巧玲珑，味道浓郁。如果你也想在家制作这道小吃，那么就跟着本文，学会一下正宗的制作方法吧！
第一步，准备酱料。将甜面酱、辣酱油、醋等调料按照自己的口味比例混合在一起搅拌均匀，这是酱馅关键的一步。
第二步，制作饼皮。面粉放入碗中加入温水，揉至面粉成形，将面团放置十分钟后，用擀面杖擀成圆片状，用刀片削薄，擀至越薄越好。
第三步，包馅制作。将备好的酱料均匀抹布上，再用擀面杖将面皮卷成卷状，切开成小块，分别擀扁成状，平底锅中加入油，烧至5分钟九成热，再煎制另一面，即可出锅享用。
下面就是我的制作过程，如果您有兴趣，不妨一试！
