粳米粉是一种特别适合夏季食用的美食，它吃起来不仅口感细腻，而且营养价值丰富，具有很高的观赏性，非常适合作为家庭聚餐和朋友聚会的美食。
如果你也喜欢粳米粉，不如自己动手试一试，今天小编就为大家分享一款简单易做好吃的粳米粉配方。
主料:- 粳米粉200克
- 鸡蛋1个
- 熟瘦肉丝150克
- 紫菜2张
- 虾米、葱花、姜末、蒜蓉合适量
- 手撕辣椒、香菜若干
- 清汤400毫升（或清水）
- 盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、米醋、辣椒油、麻油适量
做法:- 准备好所有材料，并将紫菜烤香后切碎。
- 炒香姜末、蒜蓉、虾米和瘦肉丝，加入清汤煮沸。
- 打散鸡蛋并煮成蛋花，放入清汤中。
- 加适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒和米醋调味，煮10分钟。
- 将粳米粉煮熟后用冷水浸泡，放在碗底，倒上熟瘦肉丝、紫菜碎、葱花、香菜、手撕辣椒和辣椒油。
- 将煮好的热汤倒入碗中，最后加上一滴麻油即可。
- 这款粳米粉不但味美，而且可以起到补益脾胃、调和气血、清热解渴的功效，无论是冬天还是夏天都非常适合食用。
赶快行动起来，动手做一碗自己的粳米粉，享受美食的同时也保持健康与营养吧！
原文链接：https://www.dedebk.cn/content/2s4gqev1baoxmjlmjwl9.html
做法:- 准备好所有材料，并将紫菜烤香后切碎。
- 炒香姜末、蒜蓉、虾米和瘦肉丝，加入清汤煮沸。
- 打散鸡蛋并煮成蛋花，放入清汤中。
- 加适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒和米醋调味，煮10分钟。
- 将粳米粉煮熟后用冷水浸泡，放在碗底，倒上熟瘦肉丝、紫菜碎、葱花、香菜、手撕辣椒和辣椒油。
- 将煮好的热汤倒入碗中，最后加上一滴麻油即可。
- 这款粳米粉不但味美，而且可以起到补益脾胃、调和气血、清热解渴的功效，无论是冬天还是夏天都非常适合食用。
赶快行动起来，动手做一碗自己的粳米粉，享受美食的同时也保持健康与营养吧！
原文链接：https://www.dedebk.cn/content/2s4gqev1baoxmjlmjwl9.html
赶快行动起来，动手做一碗自己的粳米粉，享受美食的同时也保持健康与营养吧！
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