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羊肉不能和什么食物一起吃?你知道吗?

来源:叶俊科普网

羊肉是冬季常用的一种肉类食材,营养价值丰富,有温补、补虚、益气等作用。但是,你知道吗?羊肉也有一些不能和其他食物一起食用的情况。下面就和小编一起来看看吧!

1.羊肉不能和螃蟹一起吃。羊肉膻味浓烈,有一定的消化难度,而螃蟹性寒,容易导致胃肠功能受损。

2.羊肉不能和柿子一起吃。柿子中含有大量的鞣酸,与羊肉中的蛋白质结合形成不易消化的物质,容易引起胃肠不适。

3.羊肉不能和绿豆一起吃。绿豆有清热解毒的作用,而羊肉产热性大,二者一起吃会使人腹泻。

4.羊肉不能和茶一起吃。茶叶中含有丰富的鞣酸,而羊肉中的蛋白质容易与之结合形成沉淀物,影响肠胃吸收营养。

5.羊肉不能和牛奶一起吃。羊肉性温,牛奶则性凉,一起吃容易引起消化不良。

另外,一些过于油腻的食物也不能和羊肉一起食用,如烧饼、油条等。

当然,以上这些情况都是建立在大量食用的情况下才会产生影响,适量食用通常是没有问题的。

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