大宋官窑是中国历史上的顶级官窑之一，也是世界陶瓷史上的名窑之一。据史书记载，大宋官窑最早出现于北宋咸平年间，是以生产赵宋官方御窑为贵。
大宋官窑早期窑器主要呈现出灰绿、奶白等多种颜色，在北宋中期时，黑色成为了主导色，到了南宋时期，大宋官窑又以钧窑青瓷为代表成为瓷界又一顶尖之作。
大宋官窑瓷器的制作工艺非常独特，包括选择原料、造型、器型规格、施釉、图案绘制、烧成等各个环节都非常严格。制作出来的瓷器不仅材质精美脆弱、色泽通透并且造型优美简洁、图案精细生动。至今，无论是国内还是国际上的拍卖市场上都倍受争夺。
大宋官窑的辉煌时期十分短暂，实质性的窑业生产仅仅持续了100年左右，在继承和创新中完成了中华陶瓷艺术的升华。大宋官窑的制瓷工艺掌握高度机密，后世无人能够窃取。如今，大宋官窑珍品已成为国宝级藏品，可谓是一代瓷王。
