臘八蒜每年的臘月八日是華夏地區的傳統節日，相信很多朋友都有用蒜製成各種美食的習慣。接下來，我們就為大家介紹一下用臘八蒜做菜的方法。
1.臘八蒜爆花生：用開水焯過蒜苗後，瀝干水分。將油加熱，放入蒜苗，煎至金黃色捞出，然後放入花生，炒至花生表面有焦香。
2.臘八蒜拌菜：臘八蒜用水煮至变软，和你喜欢的蔬菜搭配一起拌在一起， 再加上适量的调料就可以啦。
3.臘八蒜番茄煲： 請先把鳳梨和菠蘿切成小塊備用，然後將番茄切成八塊。熱油后爆香蒜頭，再加入肉絲煸炒，煮至變色後加入番茄、鳳梨與菠蘿一起燜煮至熟，撒上少許鹽和胡椒調味即可。
这些都是非常简单、好做的臘八蒜菜谱，不考虑成菜的时间，基本上都可以在10分钟內完成。祝大家在臘八節期間都能做出美食享受。如果您還有其他的菜譜，歡迎在留言區分享！
