炸鲜奶是一道甜点，在国外也是十分受欢迎的，不过在国内却不太有人知道这道菜肴，实则炸鲜奶的做法十分简单，下面，小编就给大家分享一下这道甜点的制备过程。
材料：
- 鸡蛋 2 个
- 牛奶 200 毫升
- 面粉 50 克
- 白糖 80 克
- 盐 1 克
- 香草精 2 滴
- 油 适量
步骤：
- 将鸡蛋打入碗中，轻轻打散。
- 加入牛奶，搅拌均匀。
- 将面粉过筛入碗中，搅拌均匀。
- 加入白糖、盐和香草精，搅拌均匀。
- 加入适量的油，搅拌均匀。
- 将调制好的炸鲜奶倒入平底锅中，加热至颜色变黄，炸至两面金黄即可。
制作好的炸鲜奶表面酥脆，内里柔软，甜度适中，非常适合夏天食用。如果不想自己动手，也可以去店里买现成的哦！
