香气四溢的香菇鸡汤是很多人的口味选择之一,那么,到底怎么做才能让香菇鸡汤口感鲜美呢?接下来,小编教你一道简单的制作方法,让你尝试这道美味汤品。
所需食材:
- 鸡胸肉适量
- 香菇适量
- 生姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 水适量
步骤:
- 准备食材,其中鸡胸肉、香菇要提前用清水泡一下,生姜切片,葱切段
- 锅中放适量油,油热后加入葱姜爆香,再加入鸡胸肉煸炒,待鸡胸肉变色后加入香菇
- 继续翻炒香菇,加入适量清水,大火烧开后转小火煮20分钟
- 加盐调味,关火即可
这道香菇鸡汤简单易制作,且美味营养,是一道不错的滋补汤品。小伙伴们也可以在做法的基础上自行进行一些创新,例如增加其他蔬菜等,来制作出更多变化的美味汤品。