奇异果,这种夏天特别受欢迎的水果,其实用途还有很多。如果你只是切开来吃,那么你真的错过了很多美味的吃法。下面就来看看有哪些新鲜的方法可以吃奇异果吧!
1. 奇异果沙拉
将奇异果切成小块,和生菜、火腿、鲜虾一起拌和,搭配自己喜欢的沙拉酱,清新爽口,是炎炎夏日不能错过的美食。
2. 奇异果酸奶
将奇异果捣成泥,搅拌入酸奶中,加入适量蜂蜜,口感清新又甜蜜。
3. 奇异果酸甜排骨
奇异果中的糖份很高,可以用来做红烧肉和酱爆肉,特别是用来煮排骨,口感酸甜可口。
4. 奇异果鸡尾酒
将奇异果、蓝莓、荔枝肉、薄荷片、柠檬片、伏特加、三分之一的糖浆放入搅拌器,搅拌均匀后倒入杯中,浓烈清爽,是夜生活中不错的选择。
5. 奇异果烤鸭胸
将奇异果切成小块,可以将其加入烤鸭胸内一起烤制,再配一杯美酒,既美味又健康。
6. 奇异果酥皮披萨
将奇异果切成薄片,加入番茄酱、乳酪、洋葱、意大利辣味香肠、辣椒等材料,盖上酥皮,放入200℃烤箱中烤制10分钟,香酥可口。
7. 奇异果春卷
将奇异果切成小块,和鸡丝、豌豆、胡萝卜一起调味,并包入春卷皮中,入油锅中油炸,香脆可口。