豆芽是一种常见的蔬菜，营养丰富，口感鲜嫩可口。下面，为大家介绍一种简单美味的豆芽炒法。材料：豆芽500克蒜末适量盐适量生抽适量食用油适量葱花适量烹饪步骤：将豆芽洗净备用。热锅凉油，倒入蒜末炒香。放入豆芽翻炒，加入适量盐和生抽调味。炒至豆芽变软熟，关火。撒上葱花提味，翻炒均匀即可。通过以上简单的步骤，我们就可以轻松制作出美味可口的豆芽炒菜。希望大家喜欢！