唐山是河北地区的一座大都市，拥有着众多美食，让人们在这里犒劳自己的味蕾。从古至今，唐山就是一个和美食密不可分的城市，因此被誉为“美食之都”。无论是当地居民还是游客都可以在这里品尝到各种土特产，其中最有名的当属桥头堡烤肉，冷面条还有麻花糕点了。
桥头堡烤肉是唐山美食中的代表，因其选用的是来自草原上的白条细毛羊肉搭配沙子水、草原花椒等调料，用传统的方式烧制而成，味道鲜美，入口即化。冷面条和麻花糕点则是唐山人及周边城市上班族的午餐首选，尤其是在夏季，这些传统美食既可以解暑又可以补充体力。
除了上述传统美食，唐山还有各种各样的小吃街，这些小吃街遍布城市的大街小巷，有的是名气响亮的大品牌，有的则是特色风味小店。在这里，游客们可以吃到地道的煎饼、麻辣烫、羊肉泡馍等各种美食，而且价格非常实惠，让人大快朵颐。
