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菠萝鱼 - 好吃又健康,不可错过的美味佳肴

来源:叶俊科普网

菠萝鱼,又称梭鱼,是热带海洋中的优质食用鱼类之一。除了味道鲜美外,菠萝鱼富含蛋白质和各种营养成分,有着极高的营养价值。

菠萝鱼属于白肉鱼,肉质细嫩爽滑,吃起来十分爽口。同时,菠萝鱼富含钙、磷、锌等微量元素以及多种胺类物质,对促进生长发育、增强骨骼健康、提高免疫力等方面有着重要的作用。

除了煎、炸、烤等传统的烹饪方式外,菠萝鱼也可以热带水果搭配烤制,口感更加鲜美,受到了食客们的喜爱。

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