蓟，又名洋蓟，是一种常见的蔬菜。你知道吗？除了炒、炖、煮，蓟还可以做出种种各样的美食哦！下面就让我们来一探蓟组词的隐秘吧！
清炒蓟尖
清炒蓟尖是蓟的一个传统做法。首先把蓟的筒部削去，只留下蓟尖，再将葱姜蒜末爆香，最后加入蓟尖和盐煸炒即可。
蓟菜煎饼
蓟菜煎饼是一道经典的地方小吃，将蓟切成末与面粉和虾皮一起炒熟，做成饼状煎熟即可。
提子蓟菜饮
提子蓟菜饮能够提神醒脑，是一款异常适合在炎天饮用的饮品。将蓟饮料煮沸后加入葡萄、水果粒即可。
此外，蓟还可以做成糕点、煮汤、拌凉菜等等。不仅口感怪异，而且营养价值也很高。快去试试吧！
