炒饭是一道中式烹饪方法，通常由米饭、蔬菜、肉类和调料组成。它被广泛认为是一种方便快捷的家常菜，深受大众喜爱。
炒饭的制作过程简单方便，首先将米饭煮熟，然后用锅加热，加入适量的食用油，在高温下翻炒米饭。接着，将蔬菜和肉类切碎，加入锅中翻炒，最后加入适量的调料，如酱油、盐和胡椒粉，炒匀即可。
炒饭的口味多样，可以根据个人喜好添加不同的食材和调料。常见的炒饭种类有蛋炒饭、鸡肉炒饭、虾仁炒饭等。此外，炒饭还可以搭配其他菜肴一起食用，如炸鸡、红烧肉等，增加口感和营养。
炒饭作为一道家常菜，不仅口感香醇美味，而且制作简单方便。不少人喜欢在家中制作炒饭，也是因为可以尽量控制食材和调料的使用，健康又营养。此外，炒饭也是中餐快餐店和夜市摊位上的常见美食，吸引了众多食客。
炒饭是一道以米饭为主要原料，经过翻炒加工而成的中式烹饪菜肴。其制作简单、口感丰富多样，受到大众喜爱。
