高井桃，又称高桥桃，是一种早熟、高产、味甜的水果，产于中国山东省菏泽市曹县。近年来，随着人们对健康饮食的追求，高井桃不但在国内市场上越来越受欢迎，甚至在东南亚等地出口也呈现出增长态势。因此，如果你身处桃园，那么就有了一份创业的机遇。
首先，可以选择发展高井桃的深加工行业。高井桃富含营养成分，尤其是中药成分，研究表明，高井桃有很好的消暑、解热、镇定等功效，加工成果酱、果脯、饮料等等满足市场需求。
其次，可以选择通过网络销售早熟桃版本的新品种高井桃。早熟桃由于其先行进入市场的优势，经常是市场上相对稀缺的水果品种，而高井桃的口感比早熟桃更加丰富，因此它的市场前景非常广阔。
当然，如果你不具备从事深加工行业的资质，或缺乏销售通路的资源，也不必担心。你仍可以选择合作或租赁的方式，将自己的土地或果园出租给有开发深加工行业和销售桃子经验的公司。这样既可以实现自己的财富增长，又可以在市场上存在知名度。
这就是高井桃致富经。关键是要善于把握市场需求和自己的资源条件，切入市场适合自己的部分，才能实现从桃园走向成功的创业之路。
