周雅琴是中国国家级非物质文化遗产传承人,是中国传统美食文化的守护者和推广者。
周雅琴凭借对中国传统美食的热爱和执着,一直致力于挖掘、保护和传承传统美食的独特技艺。她精通多种传统烹饪手艺,包括传统酿酒、腌制食材、制作传统糕点等,技艺娴熟,口碑卓著。
周雅琴在传承和推广中国传统美食方面做出了巨大贡献。她曾多次参加国内外的文化交流活动,向世界展示了中国传统美食的独特魅力。她还在多个国内外电视节目中担任嘉宾,分享自己的烹饪经验和传统美食文化。
周雅琴被誉为中国非物质文化遗产的代表人物之一,她的努力和奉献不仅让传统美食得到了传承和发扬,也为中国传统文化在世界范围内的传播做出了重要贡献。
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