鱿鱼是一种营养丰富，味道鲜美的海鲜，在中国的菜品中也有很多独特的做法，比如炒鱿鱼。那么，如何做出超级好吃的炒鱿鱼呢？让我们来看看下面的做法。
所需食材：
- 新鲜鱿鱼500克
- 葱半个
- 大蒜若干粒
- 姜一块
- 青椒一个
- 红椒一个
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 水淀粉适量
做法步骤：
- 将鱿鱼去皮、去骨、切成条状备用。
- 将葱、大蒜、姜切碎备用，青红椒洗净切丝备用。
- 起锅热油，下葱姜蒜煸炒，加入鱿鱼，翻炒至变白。
- 加入料酒、酱油、盐、胡椒粉、青红椒继续爆炒。
- 淀粉加水调匀，放入锅里搅拌均匀即可。
- 最后放点香菜末即可食用。
美食的制作方法，其实并不难，材料简单，做法简单。相信按照上面的方法，你也可以炒出一道超级好吃的鱿鱼美食。
