三明治是一种前所未有的美食，又快又好吃，在现代社会中，它成为越来越多人的首选，不过买的三明治常常不卫生、不健康，并且价格也不便宜呢！所以这里介绍一下自制三明治的方法，轻松做出营养又美味的三明治。
三明治所需食材有很多种，见仁见智，可以根据自己的口味选择，这里介绍的是比较基础的三明治，材料主要有面包、火腿、生菜、鸡蛋、牛油、黄瓜、番茄酱等等。
首先要选一个好的面包，可以选择自己喜欢的口感，不过最好选择全麦面包，因为它含有丰富的纤维素和维生素B，易于消化吸收。将面包切成两片，并在上面抹上一层牛油，这样可以释放出面包的香味，增加食欲。
其次是加入蛋卷，选好鸡蛋后打散煎成蛋卷，在切片的面包上铺上蛋卷，接着就是生菜、黄瓜、火腿之类的食材，可以根据口味搭配。
最后是番茄酱和黄芥末，这个口味因人而异，可以掌握自己的调味。
三明治的做法很简单，但是流程要注意到位，有时候操作不当会让三明治这个便捷美食成为难搞的东西。
不过自己亲手制作的三明治，健康而美味，吃了会让人倍感欣慰和幸福。快试试自己动手，制作一份属于自己的三明治吧！
