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柘树果实丰收啦,来看看怎么吃最好味

来源:叶俊科普网

柘树果是我国南方常见的一种野营林果,在农历的农历九月,柘树果实开始成熟。柘树果实呈鲜艳的红色,柿子般的形状和大小。主要可用于制作果酱,酵母皮,糖果等食品。

柘树果具有丰富的营养成分,含有多种维生素,蛋白质,碳水化合物等。并且具有滋补强身、健脾养胃、祛湿润肺、缓解便秘、润肤美容等功效。

柘树果实丰收啦,来看看怎么吃最好味

柘树果的味道酸甜可口,是一种营养美味的野果。它有抗癌防癌,通便润肠的功效。柘树果在食用时,最好选择鲜嫩红亮的果子,颜色过黄的果子嚼起来会有黏腻感,不够可口。

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