碳氢化合物，又称为烃类，是由碳和氢两种元素组成的有机化合物。在自然界中广泛存在，是生物体的基本组成部分。碳氢化合物常见的形式有烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。
烷烃是碳氢化合物中最简单的一类，分子中只有碳和氢原子，没有双键或三键，如甲烷、乙烷等。烯烃则含有一个或多个碳-碳双键，如乙烯、丙烯等。炔烃则含有一个或多个碳-碳三键，如乙炔、丙炔等。芳香烃是由苯环结构组成的化合物，具有独特的芳香气味。
碳氢化合物在生活中具有广泛的应用。烷烃常用作燃料，可用于烹饪、取暖和机动车燃料等。烯烃则常用于合成塑料、橡胶和纤维等。炔烃常用于焊接和化学合成反应中。芳香烃则用于化妆品、香水和药物等领域。
总结：碳氢化合物是由碳和氢组成的有机化合物，包括烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃等。在生活中具有广泛的应用。
