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惊艳!盘点中国沥青砂美食

来源:叶俊科普网

沥青砂,又名沥青脾、沥青腕子,是一种由作为灰岩膠結劑的沥青和泥沙混合物,在特定地质条件下形成的矿物质。除此之外,沥青砂还是一种美食,它不仅味道独特,而且营养丰富,颇受人们喜爱。

中国,沥青砂美食分布广泛,如山西油馍、宁夏沥青砂鲜羊肉、新疆烤沥青砂鱼、河南沥青砂炖鸡等。其中,沥青砂饼是最为著名的,它以沥青砂为主料,烤制而成,口感香脆可口,解馋又解饥。如果您能来到宁夏,别忘了一定要品尝一下这里的沥青砂羊肉火锅,里面的羊肉鲜嫩,配上独特的沥青砂酱汁,爽口又不腻。

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