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学会这招,海螺的做法就变得不再难了!

来源:叶俊科普网

海螺是早期人类的早餐,也是后人美食路上的经典食材之一。但是,煮海螺的过程非常繁琐,需要很好的技巧,否则就会煮过头或嚼不动。现在,我来分享一招让你轻松掌握海螺的做法。

首先,将海螺用蒸汽烹饪的方式烤30分钟。然后,将它们取出,调入花椒、姜、蒜、酱油、老抽、生姜、香料和牛肉汤,用文火煮15分钟,接着加入海鲜酱,再用大火煮3 - 5分钟。

这道海螺的做法非常简单,可以让你在家轻松地享受美味的海螺料理。记得用上面提到的添加剂!

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