虾尾美食有很多种，就算是在全球范围内，也是各式各样的存在，那么今天我们分享的是不一样的新奇做法。
首先，我们可以通过准备白糖、鸡蛋、虾尾、淀粉做出下面这个非常诱人的小菜喔！
材料如下
- 虾尾适量
- 鸡蛋1个
- 白糖适量
- 淀粉适量
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 葱姜适量
制作步骤
- 虾尾清洗干净沥干水分，葱姜切成末备用。
- 分别将鸡蛋、白糖、盐、淀粉与虾尾拌匀腌制半小时，以便深入虾尾更美味。
- 热锅凉油，小火将虾尾炸至金黄色，沥干油。
- 将锅倒掉少许油，放入葱姜煸炒香味，加入适量水，沸腾后下入虾尾翻炒均匀。
- 加入橄榄油提香，调入少许盐调味即可盛出食用。
