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美味可口的炸带鱼,快来学习做法步骤吧!

来源:叶俊科普网

炸带鱼是一道经典的家常菜,口感鲜嫩,香气四溢。下面就让我们一起来学习制作炸带鱼的详细步骤吧!

  1. 首先,准备好新鲜的带鱼,清洗干净并切成段,备用。
  2. 取一个碗,将适量的料酒、生姜末、蚝油和盐调匀,腌制带鱼片15分钟,使其入味。
  3. 将适量的炸粉倒入一个盘子中,将腌制好的带鱼均匀地裹上炸粉。
  4. 烧热一锅食用油,放入裹好炸粉的带鱼,炸至金黄色捞出沥干。
  5. 最后,将炸好的带鱼装盘,撒上少许盐和胡椒粉,即可享用美味的炸带鱼啦!

这道炸带鱼不仅色香味俱佳,而且制作简单方便,适合各种场合享用。快来尝试一下吧!

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