塘角鱼,是广东、福建、江苏等地流行的一种淡水鱼,因其鱼头上方有两个小突起,形似小角而得名。其肉质细嫩,营养丰富,含有丰富的优质蛋白质和必需氨基酸等。这里给大家介绍一下你在哪儿可以买到美味的塘角鱼。
作为中国本土水产养殖品种之一,塘角鱼不管是实物还是冻品,基本上可以在全国各地的水产品市场或者湖南、广东、福建、江苏等地的一些大型超市、购物广场购买到。比如,在阿里巴巴旗下的淘宝网上,卖家会采购一些优质的塘角鱼肉或鱼干,在做好加工、包装之后进行销售。除此之外,你还可以去一些品牌更有保障的商超和大型餐饮企业进行选购,比如沃尔玛、卜蜂莲花、麦德龙等。