冬瓜是夏日常见的一种蔬菜，异常适合制作清凉解暑的菜品。那么，冬瓜怎样做才好吃呢？下面，就来先容几种常见的冬瓜菜品做法。
1. 冬瓜汤
冬瓜汤是异常清新的一道汤品，简朴易做，口感清甜。只需将冬瓜切块和一些配料，如红枣、枸杞、桂圆等，一起放入锅中，煮沸后转小火熬煮即可。
2. 冬瓜排骨汤
这道汤品口感营养厚实，稀奇适合夏日食用。汤汁中蕴含厚实的卵白质、胶原卵白和维生素等，异常补养人体。加入冬瓜、排骨、枸杞、姜片等质料一起煮制即可。
3. 冬瓜炒蛋
冬瓜炒蛋是一道颜值高、营养的菜品，口感鲜嫩。加入适量肉末、鸡蛋、盐等调料，炒至冬瓜变软后即可上菜。
