燕衔泥，是指为了筑巢而采取口水和泥土所打造的一种独特的巢。据传燕衔泥可追溯至古代中国的一个流传千古的美丽传说中，相传，春秋时期的鲁国大夫孟嘉在奉兆上路的途中在一处山谷中发现一对精美的燕巢，孟嘉赞叹不已，但令他更加惊讶的是，巢的构造完全是由燕子口水和泥土糅合完成的。
燕子的筑巢技艺在古代便被广泛传颂。而燕衔泥的使用，在古代的中国冬天，特别是在北方地区，可为燕巢提供更加坚硬、温暖和内部装饰的功能。同时，口水还有被认为能够使泥土变得更加坚固、耐候的作用，因此燕衔泥所筑造的鸟巢比起其他的鸟巢更加结实和耐用。
现代研究表明，燕子用唾液和泥土筑巢，其中唾液所含的纤维素和黏液组成了燕巢的主要结构，使它更加坚硬，耐久性也更强。同时，燕衔泥不仅具有美观、耐用的特点，还有很高的收藏价值，成为收藏家们的宠物。
