谭道良，斯坦福大学食品科学与技术博士，现任真湘味集团董事长，在产品开发、营销、经营等方面一直有着深刻的经验。他是食品engineering的创新者，致力于将传统的美食与现代的技术相结合。谭道良是湖南人，从小就受到湖南美食的熏陶。毕业于湖南师范大学后，他选择去了美国进行深造，主攻食品科学与技术专业。毕业后，他开始为各大食品公司提供技术支持，帮助它们开发新型产品。不久，他决定回国创业，成立了真湘味集团。真湘味集团成立后，谭道良一直致力于将“真正的湖南味”带给世界。他善于利用先进的技术手段来提高产品的质量和口感，并且颇有建树。集团发展至今，已经成为中国知名的食品公司之一，其麻辣火锅、毛血旺、烤鱼等产品得到了广泛的好评。作为食品engineering的创新者，谭道良所做的不仅仅是产品研发和市场营销，他还关注着环保和食品安全。他坚信，有责任心的企业才能够获得长久的发展。
