午餐时间，要买菜了，看见家里有鸡蛋和大葱，心里想家常菜大葱炒鸡蛋，回家就来大展厨艺了。
操作简单，材料也简单啊，只需要一颗大葱和两个鸡蛋以及适量的盐就可以了。
准备工作：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；将大葱切成葱花。
下锅又是一个小技巧，先放少量油，等油热后在将鸡蛋液倒进去，这样鸡蛋才会更美味。
等到鸡蛋液彻底凝固后，再放入葱花，翻炒均匀即可出锅。
小编不行了，发现口水都流出来啦，赶紧去做饭啦！大家也可以去试试哦。
大葱炒鸡蛋(家常菜大葱炒鸡蛋|操作简单更重要的是超好吃)
来源：叶俊科普网
