瓢是一种制作工艺独特的器皿，一般用于盛水或者装作各种饮料食品。瓢的材质有竹、木、硅胶、陶瓷等多种材质，但是制作工艺大同小异——从整块原料中开挖、开凿，直至打磨成型，色泽逐渐从暗淡不堪渐变为晶莹透亮。瓢是一种比较健康的食器，经常使用瓢盛装饮水等，能起到防止塑料释放致癌物质的作用。
在厨房里，瓢也有着不小的作用，被用作工具，除了蒸糕、蒸饺、蒸包子等小吃之外，还有家常菜中的煮菜，可以是白开水，也可以是各种清汤菜品。在春节期间，家家户户都会备上一只瓢盘，作为和亲友猜瓢游戏的工具之一。
瓢是一种制作工艺独特的器皿，一般用于盛水或者装作各种饮料食品。瓢的材质有竹、木、硅胶、陶瓷等多种材质，但是制作工艺大同小异——从整块原料中开挖、开凿，直至打磨成型，色泽逐渐从暗淡不堪渐变为晶莹透亮。瓢是一种比较健康的食器，经常使用瓢盛装饮水等，能起到防止塑料释放致癌物质的作用。
在厨房里，瓢也有着不小的作用，被用作工具，除了蒸糕、蒸饺、蒸包子等小吃之外，还有家常菜中的煮菜，可以是白开水，也可以是各种清汤菜品。在春节期间，家家户户都会备上一只瓢盘，作为和亲友猜瓢游戏的工具之一。
