近日,据新华社报道,美国日前研制成功了一种独特的迷你冰淇淋。这种冰淇淋只有直径不到1厘米,比芝士蛋糕还要小,是目前已知的最小的冰淇淋。
虽然尺寸小,但味道依然美妙,这种冰淇淋是以独特的方式制作而成。这种小冰淇淋在未来可能会应用于精美的膳食装饰或作为特殊场合的小零食。
据了解,这种小冰淇淋的制作相当复杂,需要耗费大量的时间和人力。不过,由于其风味绝佳,获得了广大食客的喜爱。
冰淇淋是一种冷冻甜品,以牛奶、鸡蛋、糖和调料为原料,加热混合,再降温后制成的半固体冷冻品。它吸收了洋菜、蛋白质及果皮等制作技艺,大大增加了制作难度,其制作过程需要高度的耐心和技巧。
在中国,冰淇淋已经是一种非常受欢迎的甜品,有长寿芝士、墨西哥巧克力、菠萝、草莓、柠檬等多种口味。相信不久将来,这种迷你冰淇淋也会进入中国市场。