布丁源于法国，是一种口感丝滑的甜点，也是很多人喜欢的甜品之一。今天不需要去餐厅，也不需要卖相讲究的器皿，你就可以在家里轻松做出美味可口的布丁了。
准备材料：
- 鸡蛋2个
- 牛奶500g
- 细砂糖50g
- 香草精1勺
步骤：
- 将砂糖放入碗中，倒入适量的水到糖上，微波一分钟，直至糖融化成为焦糖色。
- 将牛奶加入微波炉中加热至60度，取出加入焦糖中搅拌均匀。
- 将鸡蛋打散，加入香草精混合均匀，倒入牛奶中，搅拌均匀。
- 将拌好的液体过滤筛出，然后均匀分配到每个瓷杯中。
- 将瓷杯放进蒸锅里，蒸15-20分钟即可。
- 取出放置晾凉，放入冰箱冷藏。
这样一个简单美味的布丁就做好了，赶快品尝吧！
