吃，是北京人的特长之一。北京小吃，不仅丰富多样，而且种类繁多，口味各异，在全国乃至世界范围内都有着很高的知名度。停下脚步，在京城的大街小巷里寻找美食，或许能让你找到意想不到的惊喜。
漫步在北京的街头巷尾，一旦你闻到了特有的食物香味，便会被它们所吸引。糖葫芦、豆汁、老北京杏仁糖、胡辣汤、羊蝎子、露露芝士等等美食，就像是这座城市的代表，代表着民间美食文化的精髓，流传着老北京的味道。
冬天的时候，来一碗热腾腾的豆腐脑、或者麻花，感觉整个人都被融化了。而夏天的时候，则可以选择西华居的炸酱面、东来顺的涮羊肉，爽口解暑之余还能开胃。
如果你喜欢吃辣的食物，千万不要错过各种串烧。狗不理包子、大碗茶、灌汤包、焦圈、炸鸡翅等等美食，后劲十足，让你上瘾。
无论是在从小吃店开始发家致富的“顺口溜”、还是在老字号的八大碗里，你都可以有机会品尝到正宗北京小吃。这里有着千年文化和饮食的结晶，让你在美食之间找到快乐与满足。
