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有关精氨酸的新认识

来源:叶俊科普网

精氨酸是一种干扰素诱导基因表达和支持细胞免疫功能的非必需氨基酸,它在蛋白质合成中发挥了至关重要的作用。除此之外,精氨酸还能合成一种名为一氧化氮的化学物质,这种物质可以拓宽血管、增加血流和提高心肺健康。

然而,正如一项在美国国立卫生研究院的一项研究表明的那样,在过多摄取精氨酸的情况下,可能会增加患心血管疾病和代谢性疾病的风险。所以要保持适量的摄取精氨酸。

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