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猫饭,还是那么好看,还是那么好吃

来源:叶俊科普网

猫饭是一种以猫头为造型的寿司饭。虽然看起来颇有些惊奇的味道,但据说这种饭包裹酱料后,和一般寿司有着相同的口感。 猫饭的做法其实并不复杂,只要有一些关于寿司饭的基础知识就可以轻松制作出猫饭。首先,将与白米混合的米饭放在猪大肠或者是保鲜膜上制成圆形,接着放置各种生糯米、青梅等酱料,最后用海苔制作出猫头的造型。猫饭作为一道有趣的美食既能满足嘴巴,又能满足眼睛。


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