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猪腰汤的做法,传统滋补佳品

来源:叶俊科普网

猪腰汤是一款具有滋补功效的汤品,其做法相对简单。接下来,小编教大家如何制作一锅美味的猪腰汤。

材料:

  • 猪腰两个
  • 姜适量
  • 米酒适量
  • 盐适量

做法:

  1. 将猪腰放入清水中浸泡一夜,洗净备用。
  2. 姜拍散备用。
  3. 将猪腰放入锅中,加入足够的水,大火煮沸,撇去浮沫。
  4. 加入姜块,小火煮1小时左右,猪腰熟烂。
  5. 加入适量的盐和米酒,再煮10分钟即可。
  6. 出锅前将猪腰捞出,切成小块。汤倒入碗中,撒上葱花即可食用。

猪腰汤不仅味道鲜美,营养价值也很高。猪腰汤具有滋阴补肾、壮阳补骨等功效,非常适合生活中需要补肾保健的人饮用。希望大家在家也可以轻松制作出一锅美味的猪腰汤。

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