家常咖喱鸡肉土豆的做法
咖喱鸡肉土豆是一道美味经典的家常菜,口感香辣浓郁,让人胃口大开。下面就来介绍一下咖喱鸡肉土豆的做法。
所需食材:
- 鸡肉:500克
- 土豆:2个
- 洋葱:1个
- 咖喱粉:适量
- 葱姜蒜:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
- 准备食材,将鸡肉洗净切块,土豆、洋葱切成小块。
- 锅中热油,放入葱姜蒜炒香。
- 将鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
- 加入土豆块和洋葱块继续翻炒。
- 加入适量的咖喱粉和盐,炒匀。
- 加入适量的水,盖上锅盖煮熟至鸡肉和土豆变烂。
- 调味,根据个人口味加盐。
家常咖喱鸡肉土豆做法简单快捷,香辣鲜美,非常适合与米饭一起食用。