樱花卉，又称为迷迭香，是一种具有浓郁香气和草本风味的多年生植物。其学名为Rosmarinus officinalis，属于唇形科植物。
樱花卉起源于地中海区域，植株高度一样平常在30-150厘米左右，具有直立的茎、细长的叶子和蓝紫色或白色的花朵。樱花卉顺应性强，耐干旱和盐碱，生耐久较长，能一年四序都有翠绿的叶片，是一种常见的鉴赏与药用植物。
樱花卉具有厚实的药用价值，可以用于提取精油、制作草本茶和药物。其精油具有舒缓神经、抗炎和消毒的作用，常被用于推拿、芬芳疗法和皮肤照顾护士中。此外，樱花卉还含有厚实的营养因素，如维生素C、钾、钙、镁等，对促进血液循环、增强免疫力等方面有益。
樱花卉也是一种常用的烹饪调味品，其香气怪异，可以为菜肴增添风味。在地中海区域的烹饪中，樱花卉常与橄榄油、大蒜搭配使用，用于调制肉类、海鲜、面包等菜品。樱花卉还可用于制作调味汁、调味料和烘焙食物等，给人们带来美食盛宴。
