秋天来了，徐徐地凉爽了下来，正是品尝美食的最佳时节！在许多的食物中，其中一个不行或缺的就是传统的美食“汤圆”。而在这个秋季里，若是我们可以自己亲手制作黑芝麻汤圆，那就别提有何等幸福了。
下面我们教人人制作黑芝麻汤圆。
质料：
- 糯米粉300克
- 黑芝麻馅150克
- 水
- 适量白砂糖
制作历程：
- 将糯米粉倒入盆中，用小火加热，烤至有些稍微的焦味，取出备用。
- 将黑芝麻放入等量的水中浸泡30分钟，然后捞起沥干水分。
- 将浸泡好的芝麻放入研磨器中，研磨成芝麻馅。
- 在捣菜钵中放入加热后的糯米粉，逐步地加入适量的水，揉成滑腻的面团。
- 将揉好的面团搓成小圆球，然后将黑芝麻馅填入其中。
- 将成型的小圆球静置15分钟后，放入热水中煮至浮起外面，等水再次烧开后继续煮3分钟左右，直到糯米团煮熟就可以。
这么鲜味的黑芝麻汤圆，你万万不能错过哦。赶忙行动吧。
